Creveti Vannamei cu cap si codita, prefierti 50/60
19,90 RON
Origine: Ecuador
Tip: CHOSO
Glazura: 0%
Forma de congelare: IQF M.A.P.
Cantitate: 200g
Valoare energetică | 250 kJ / 77 kcal |
---|---|
Grăsimi | 0,1 g |
Din care acizi grași saturați | 0 g |
Carbohidrați | 0 g |
Din care zaharuri | 0 g |
Proteine | 14,7 g |
Sare | 0,89 g |
Stoc epuizat
- 500 g CHOSO (cu cap, cu coajă, tăiat de-a lungul spatelui) creveți Vannamei
- 3 căței de usturoi, tocați
- 2 lingură ulei de măsline
- 1 lămâie, zeama și coaja
- 1 portocale, zeama și coaja
- 2 linguriță pătrunjel proaspăt, tocat
- 1 linguriță oregano uscat
- Sare și piper negru după gust
- Fulgi de piper (opțional, pentru gust extra picant)
- Frunze proaspete de mentă
Pregătire
Într-un castron mare, combinați usturoiul tocat, uleiul de măsline, sucul de lămâie, coaja de lămâie, suc de portocale, coaja de portocală, pătrunjel tocat, oregano uscat, sare și piper negru pentru a crea marinada cu ierburi si citrice.
Metoda de gătire
Adăugați creveții CHOSO Vannamei în marinadă, asigurându-vă că sunt bine acoperiți. Lăsați la marinat 20-30 de minute. Preîncălziți un grătar sau o tigaie la foc mediu-mare. Gătiți creveții CHOSO la grătar timp de 2-3 minute pe fiecare parte, până devin roz.
Prezentare
Aranjați creveții CHOSO Vannamei cu marinadă de citrice pe un platou de servire. Opțional, stropiți cu fulgi de ardei roșu pentru o notă extra picantă. Se ornează cu frunze de mentă proaspătă. Serviți fierbinte ca aperitiv sau fel principal delicios și aromat. Bucurați-vă de aromele vibrante ale acestor creveți suculenți!