• 500 g Creveți Vannamei prefierți, curățați, cu coadă (calibru 100-200)
  
• 4 căței de usturoi, tocați
  
• 2 lingură ulei de măsline
  
• 1 lingură sos de soia
  
• 1 linguriță boia
  
• 1 linguriță piper cayenne
  
• 1 lingură miere
  
• Sare și piper negru după gust
  
•  sucul de la 1 lămâie
  
• Coriandru proaspăt, tocat, pentru decor

Pregătire

Preîncălziți grătarul. Într-un castron, amestecați usturoiul tocat, uleiul de măsline, sosul de soia, boia de ardei, piper cayenne, mierea, sare și piper negru. Acoperiți creveții Vannamei în această marinată picantă.

Metoda de gătire

Puneți creveții pe grătarul preîncălzit. Gătiți 2-3 minute pe fiecare parte până când capătă o culoare frumoasă.

Prezentare

Stropiți creveții cu suc proaspăt de lămâie și presarati generos cu coriandru tocat. Serviți aceste delicii picante ca aperitiv perfect sau un plus aromat pentru salate și paste. Savurați aromele îndrăznețe!